お値引き致しました 25000円→23000円 未開封品です。 ステンレスとアルミ合金の７層鍋で熱効率が良く、調味料と素材の持つ水分で無水調理ができます。 IHも使えます。 素材の旨みを引き出す簡単調理ができます。 例えばカレーは、いつものように具材を切って（私は野菜やお肉がごろごろしたカレーが好きなので大きめに切ります） 玉ねぎ以外の切った野菜は水でさっと洗います。（アク抜きのため） お鍋を中火で熱して油を薄く引いてお肉を炒め、野菜をどんどん入れ軽く炒めます。 お水を野菜ひたひたに入れてカレールーも（カレーの箱の裏で包丁で細かく切って）パラパラ全体に入れ蓋をします。 中火で湯気がでできたら弱火にして15 から30分 そーとかき混ぜ、味を見ます。ジャガイモが柔らかく煮えたらとカレーの出来上がりです。 そのままガス代に置いておくと、余熱調理でもっと美味しくなりますよ。 熱伝導が良いのでまた保温力も抜群です。 ポイントはグルグルかき混ぜないこと。タマネギが溶けて、ジャガイモが崩れてしまいます。 忙しい時は野菜を小さめに切って、薄切りのお肉も炒めずに野菜の上に広げて全部ぶち込んで！wwオット失礼！ 蓋をして湯気が勢いよく出たら弱火にして15 分！出来上がりです。 この調子で、シチューも肉じゃがも（水無しで。心配ならコップ半分くらいの水を入れて） あっという間に素材が美味しい肉じゃがになります。ジャガイモがほくほくですよ。 私はご飯も鍋で炊いています。洗ったお米を分量プラス2割り増しのお水を入れ15分以上おいた後、同じ方法で15 分蒸らして出来上がりです。 お料理は40分ほどで、3〜4品作ります。 寸胴鍋なので、普通に大量の筍やパスタを茹でたりおでんを作ったりできます。 お料理レシピ同封いたしますね。 定価:今は58300円だって！　そんなにしたかなあ？ #タッパーウェア　#レインボークッカー　#無水鍋　#ステンレス鍋　#7層鍋